Puncskocka



Hozzávalók:
7 tojás
15 dkg porcukor
24 dkg liszt
1 cs. sütőpor
csipet só
A töltelékhez:
1 csomag vaníliás pudingpor
2,5 dl tej
20 dkg vaj
15 dkg porcukor
rum ízlés szerint
2 ek. lekvár
kb. fél üveg meggybefőtt apróra vágva
kakaópor
A tetejére:
20 dkg porcukor
3 ek. citromlé
2 ek. meggylé

A lisztben elkeverjük a sütőport. Az egész tojásokat a porcukorral elkeverjük, hozzáadjuk a lisztet, lazán összekeverjük. Sütőpapírral borított tepsiben 3 lapot sütünk. A töltelékhez a legkevésbé szépen sikerült lapot összemorzsoljuk. A tejet a pudingporral sűrűre főzzük, kicsit kihűtjük. A vajat a cukorral habosra keverjük. Összedolgozzuk az összemorzsolt lapot, a pudingot, a cukros-vajas keveréket, a meggyet, a lekvárt, a rumot és annyi kakaót, hogy barna színű legyen a massza. Megtöltjük a lapokat. A mázhoz a hozzávalókat simára keverjük, a tésztára kenjük.


17 megjegyzés:

  1. Imádom! :))))))
    ...vagyis -nám, ha küldenél... :D

    VálaszTörlés
  2. nagyon jól néz ki, biztosan nagyon-nagyon finom is.

    VálaszTörlés
  3. Ezt ki fogom próbálni, imádom ami puncs ! Üdv: Judit

    VálaszTörlés
  4. Jövök hozzád, és már indulok is tornázni :-))) A puszta látványtól is növekszem :-))

    Ez valami gyönyörűség! Imádom a puncstortát!

    VálaszTörlés
  5. De jó, hogy feltetted! Már olyan rég keresek egy jó puncsos receptet! Csodásan néz ki!
    Meg fogom csinálni, aztán referálok!

    VálaszTörlés
  6. Gyönyörü!!!!! Fantasztikusan jók a képek!

    VálaszTörlés
  7. Egycsipet, naná, már megy is!! :))
    Starfokker, köszi szépen, nagyon igyekeztem, hogy az legyen :))
    Judit, örülök, hogy tetszik! :))
    Viki, köszi. Igen, ez se nullkalóriás, sajna. Nálam olyan nemigen van :DD
    Ancsika, oké, várom a fejleményeket! :))
    Gabriella, köszi. Ezek a képek akkor készültek, amikor még volt rendes fény délután :))

    VálaszTörlés
  8. Nagyon jól néznek ki! Szakácskönyvben sincsenek szebb képek. Főleg ezekkel az új keretekkel! :)

    VálaszTörlés
  9. Nagyon gyönyörű!!! Én is szeretem, de nem is tudom mikor volt utoljára. Hamarosan sort kerítek rá, addig meg lopikálok itt nálad.:)

    VálaszTörlés
  10. Hát ez valami gyönyörű!!! Én még ilyen szép puncsosat nem láttam!

    VálaszTörlés
  11. Gyönyörűek, szépen is szeletelted!!! A fotók is nagyszerűek!

    VálaszTörlés
  12. Nagyon szép,bíztos próba ez is:-)))

    VálaszTörlés
  13. Tökéletes! Az egyik kedvencem.
    Puncs süti/torta... hajaj...
    Gyönyörűen megcsináltad! :)

    VálaszTörlés
  14. Boszi, köszönöm! :))
    Gizi, csak nyugodtan, Neked mindig! :))
    Köszönöm Latsia, köszi Wise Lady, kedvesek vagytok! :))
    Köszönöm Trin, igyekszem! :))
    Andi :)))
    Raindrop, köszi! Nem lett rossz, de lehetett volna úgy, hogy ne legyenek ferdék a kockák. Nem baj, majd legközelebb! :))

    VálaszTörlés
  15. jajj milyen gyönyörű a tetejük (is),finom is lehet!

    VálaszTörlés
  16. Klassz lett, most végeztem vele. Szép is és finom is. Karácsonyi süti lesz nálunk :)

    VálaszTörlés